معجنات وفطائر بيتزا المشروم والباذنجان ، طريقة عمل بيتزا المشروم والباذنجان

معجنات وفطائر بيتزا المشروم والباذنجان ، طريقة عمل بيتزا المشروم والباذنجان 

المقادير:

للعجين
2 كوب دقيق
¾ كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيره خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
¼ كوب حليب بودرة
¼ كوب زيت زيتون
للحشو
شرائح فلفل ملون
شرائح بندورة
زيتون مخلي
قطع من المشروم
قطع باذنجان مشوي
جبن موتزاريلا
قليل من البقدونس المفروم
للصلصة
3 ثمرات بندورة معصورة ومصفاة
2 ملعقة من الكتشاب
1 ملعقة من السكر
1 ملعقة من الزعتر
3 أوراق من الريحان الطازج
1 ملعقة ملح
½ ملعقة من الشطة
½ ملعقة من الثوم البودرة
2 ورق غار

الطريقة

لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا

معجنات وفطائر معجنات النقانق ، وصفات معجنات معجنات النقانق

معجنات وفطائر معجنات النقانق ، وصفات معجنات معجنات النقانق

المقادير:

1 كوب دقيق
4 ملعقة حليب بودرة
¼ كوب زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة باكينج بودر
ماء دافيء للعجن
نقانق (هوت دوغ)

الطريقة

لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا

معجنات وفطائر ميني بيتزا ، وصفات معجنات ميني بيتزا

معجنات وفطائر ميني بيتزا ، وصفات معجنات ميني بيتزا

المقادير:

1 ملعقة كبيرة خميرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافىء جدا
الحشو:
1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة صغيرة بصل مفروم
6 اصابع نقانق معلب(هوت دوج)، مفروم ناعم جدا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
1 حبة كبيرة طماطم، مفروم
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
1/2 كوب جبن كاسات
1/2 كوب كاتشاب
1 كوب جبن موزاريللا
، مبروش

الطريقة :

لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا

معجنات وفطائر بيتزا اسبانية ، وصفات معجنات بيتزا اسبانية

معجنات وفطائر بيتزا اسبانية ، وصفات معجنات بيتزا اسبانية

المقادير

العجين
½4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة مجففة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء دافىء
الحشوة
1 كوب سبانخ مفروم
1 ملعقة طعام زيت زيتون
2 فص ثوم مدقوق
½ كوب بصل مفروم
1 علبة بندورة محفوظة (440 غرام)
¼ ملعقة صغيرة فلفل
½ كوب زيتون مفروم

الطريقة

لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا

معجنات وفطائر بيتزا سريعة ، وصفات معجنات بيتزا سريعة

معجنات وفطائر بيتزا سريعة ، وصفات معجنات بيتزا سريعة

المقادير

4 رغيف خبز أبيض شامي
½ كيلو لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
ملح – فلفل أسود – كمون – هيل – جوزة الطيب- سماق- زعتر
زيت زيتون
1 حبة بصل مفرومة ناعم
حمص مطحون (سلطة متبل الحمص)
شرائح من البصل والبندورة والجرجير الطازجة

الطريقة

لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا

معجنات التونة والجبن ، وصفات معجنات التونة والجبن

معجنات التونة والجبن ، وصفات معجنات التونة والجبن

مقادير العجين

1 كوب طحين
1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
2 ملعقة كبيرة من السكر
3 ملعقة كبيرة من الزيت
قليل من الملح
ما يكفي من الطحين لجمع العجينة

الحشو

علبة من سمك التونة
بيضة
3ملعقة كبيرة من القشدة الطرية
بقدونس مفروم
جبن مبشور
ملح
للتزيين
بيضة وحبوب السمسم

الطريقة

لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا

معجنات وفطائر بيتزا سميكة ، طريقة عمل بيتزا سميكة

معجنات وفطائر بيتزا سميكة ، طريقة عمل بيتزا سميكة

المقادير

للعجين1/2 1    ملعقة كبيرة خميرة
2           كوب ماء دافئ
4           كوب دقيق
1/4       كوب دقيق ذرة
1/2      ملعقة صغيرة ملح
2        ملعقة كبيرة زيت زيتون
للحشو
1       كوب صلصة مارينارا
3       خرشوف مسلوق أومعلب مٌطع إلى أرباع
1       كوب سبانخ مطهوة ومصفاة ومتبلة بالفلفل الأسود وعصير الليمون
3/4    كوب موتزاريللا مبشور
1/4    كوب جبن بارمازان مبشور

 

الطريقة

 لمشاهدة الطريقة من خلال تطبيق وصفات المعجنات والفطائر

لتحميل تطبيق وصفات المعجنات والفطائر ومشاهدة الوصفه من هنــا